美国鸡蛋价格再创新高，“租鸡下蛋”“鸡蛋走私”频发，特朗普：优先处理蛋价

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据3月13日出版的环球时报报道，香港《南华早报》近日报道，由于创纪录的禽流感疫情，美国各地蛋鸡存栏量大幅减少，鸡蛋价格不断飙升有机构甚至预测，2025年美国鸡蛋价格将上涨41%对此，特朗普政府表示，将把解决鸡蛋价格高企的问题作为优先事项。

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据报道，超市、杂货店被抢购一空，餐馆被迫改变菜单这是美国鸡蛋价格飙升的一幕。根据劳工统计局的数据，一月份一打鸡蛋的平均价格是4英镑.95美元（大约36元人民币）几乎是一年前的两倍，超过历史最高水平。创纪录的鸡蛋价格甚至引发了“租鸡下蛋”鸡蛋走私”偷鸡蛋”等现象。上个月，美国总统特朗普在内阁会议上提到鸡蛋价格问题，称其为“灾难”

一些业内人士认为，疫情、通货膨胀是近年来美国鸡蛋价格上涨的主要推手。2022年初禽流感开始恶化“蛋荒”蛋鸡大量死亡，生产能力受损，需要很长时间才能恢复生产。2024年，美国再次爆发禽流感，全美各地扑杀约3500万只蛋鸡，其中近一半发生在当年第四季度，导致美国近期鸡蛋价格暴涨。

根据跟踪鸡蛋价格的农业市场研究公司Expana的数据，在过去的四个月里，大约有15%的蛋鸡被杀，而鸡蛋批发价上涨了255%鸡蛋贵得离谱，甚至许多杂货店的货架上有时也没有 我没有鸡蛋。有人说，这个行业可能存在相关企业限制供应，迫使价格上涨。现在许多美国社交媒体博主开始质疑美国四年来未能治愈禽流感、不断炒作屠宰大量蛋鸡，其实是背后资本的控制。一些立法者和倡导团体曾希望联邦监管机构调查该行业的定价行为。

美国美富律师事务所反垄断合伙人丽莎表示，当高价似乎源于供应链的非正常中断时，反垄断机构通常会展开调查。据美国《华尔街日报》报道，有知情人士透露，美国司法部已对美国鸡蛋价格飙升展开初步调查，包括大型生产商是否合谋涨价或抑制供应。报告中提到卡尔梅尔食品公司（Cal-staple）它是美国最大的鸡蛋生产商，也是为数不多的上市鸡蛋公司之一该公司报告称，鸡蛋价格上涨导致利润增加在禽流感爆发后的几年里，其股票一直在飙升，在过去的12个月里上涨了约50%除了卡尔梅尔食品公司，玫瑰园农场公司（RoseAcreFarms）也在调查范围内。有媒体查询卡尔梅尔食品公司发现，在其股权结构中，第一是贝莱德为控股公司，第三是先锋领航，两者都是金融资产公司。但美国《纽约时报》报道称，司法部的调查可能不会导致诉讼。

美国蛋鸡产业集中度高，大部分鸡蛋被少数大公司控制。这种高度集中的市场结构使得生产波动迅速反映到供应链中，导致供应紧张。中国农业科学院鸡蛋产业专家组组长吴树庚在接受《环球时报》记者采访时表示，美国的鸡蛋有100多万个（蛋鸡）有60家公司，生产87种%鸡蛋，像卡尔梅尔食品公司 4600万的正常股票（蛋鸡），产蛋超过100万吨，约占美国鸡蛋市场的20%的份额。一旦禽流感爆发，扑杀规模巨大，蛋鸡数量和鸡蛋产量都会急剧下降。此外，大型鸡蛋企业多采用饲料生产、蛋鸡养殖、鸡蛋加工与销售一体化管理模式。销量前十的企业在美国鸡蛋市场是寡头垄断的，很容易操纵价格使利润翻倍，进而导致消费者 “恐慌性”购买行为。

据央广网报道，鸡蛋价格飙升，美国开启全球购蛋模式。美国农业部长布鲁克·罗林斯近日宣布多项措施应对鸡蛋价格高企，包括从多国进口鸡蛋的短期解决方案，以及提供10亿美元资金应对禽流感疫情。据美国《纽约时报》报道，罗林斯没有详细透露具体措施。

土耳其 美国中央鸡蛋生产商联盟最近宣布，将出口4.2亿枚鸡蛋。据美国农业部估计，这相当于美国一天半的产卵量。美国加州大学河滨分校农业经济学教授布鲁斯·巴布科克认为，美国需要进口大约10亿只鸡蛋，才能降低价格。

据报道，主要的鸡蛋出口国如波兰，以及法国、印度尼西亚等出口量较小的国家的家禽贸易团体表示，他们收到了美国大使馆和美国农业部关于鸡蛋出口的问询。这表明美国愿意下大力气增加国内供应。

然而，一些专家警告说，增加进口不会对美国鸡蛋短缺有多大帮助。